一點(diǎn)紅(Emilia sonchifolia (L.) DC. in Wight)菊科一年生或多年生草本植物。根垂直。莖直立,無毛或被疏短毛,灰綠色。葉質(zhì)較厚,頂生裂片大,寬卵狀三角形,具不規(guī)則的齒,側(cè)生裂片長圓形,具波狀齒,上面深綠色,下面常變紫色;中部莖葉疏生,較小,無柄;上部葉少數(shù),線形。頭狀花序在開花前下垂,花后直立;花序梗細(xì),無苞片,總苞圓柱形;總苞片黃綠色,約與小花等長,背面無毛。小花粉紅色或紫色,管部細(xì)長;冠毛豐富,白色,細(xì)軟。花果期7-10月。
中國華南、華中和西南等地均有野生。一點(diǎn)紅性平,味苦微辛,涼血解毒,其以食嫩梢嫩葉為主,可炒食、作湯或作火鍋料,質(zhì)地爽脆,類似茼蒿的品味,具有清熱解毒、活血散淤等功效,還可以治泌尿系統(tǒng)感染、咽喉炎、毒瘡等。
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