物語(yǔ)之桃（Prunus persica）

昆明市林草局專(zhuān)業(yè)號(hào) 2024/12/25 15:28:07

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桃（Prunus persica）果實(shí)多汁香味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，是水果中的上品。桃是園林觀賞的理想樹(shù)種，可于河邊、溪畔與柳樹(shù)混植，桃紅柳綠是春日秀麗景觀，可植于道邊、小區(qū)、公園、廣場(chǎng)綠化觀賞。桃被用來(lái)比喻女子的美艷，在《詩(shī)經(jīng)》中已有這樣的例子：“桃之夭夭，灼灼其華”。以桃根、花、桃膠、葉、枝、果實(shí)入藥。清熱利濕、活血止痛、消癰腫、利水、瀉下通便、通淋、止痢、殺蟲(chóng)止癢、解毒、生津、潤(rùn)腸、消積。

去年今日此門(mén)中，人面桃花相映紅。

人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)。

（唐 崔護(hù)）

名 稱(chēng)：桃

拉 丁 名：Prunus persica

分類(lèi)地位：薔薇科 Rosaceae李屬 Prunus

別 名：桃子、粘核油桃、粘核桃、離核油桃、離核桃、陶古日、油桃、盤(pán)桃、日本麗桃、粘核光桃、粘核毛桃、離核光桃。

異 名：Amygdalus persica var. scleronucipersica、Amygdalus persica var. scleropersica、Amygdalus persica var. aganonucipersica、Persica platycarpa、Persica vulgaris、Prunus persica var. platycarpa、Prunus persica var. compressa、Prunus persica subsp. Platycarpa、Persica vulgaris var. compressa、Amygdalus persica [unranked] aganonucipersica、Amygdalus persica [unranked] aganopersica、Amygdalus persica [unranked] scleronucipersica、Amygdalus persica [unranked] scleropersica、Amygdalus persica、Prunus persica var. densa.

識(shí)別特征：

1、樹(shù)高可達(dá)8米喬木，樹(shù)皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀，小枝綠色，向陽(yáng)處常呈紅色，冬芽常2-3個(gè)簇生，葉芽居中，兩側(cè)為花芽。

2、葉片常為長(zhǎng)圓披針形，先端漸尖，基部寬楔形，葉緣具細(xì)齒。

3、常單花腋生，先于葉開(kāi)放，花瓣橢圓形，常粉紅色，雄蕊可達(dá)30枚，花藥緋紅色，花柱與雄蕊近等長(zhǎng)，核果形狀大小有變異，淡綠白色至橙黃色，常在向陽(yáng)面具紅暈，外面密被毛，腹縫明顯，果梗短而深入果凹，果肉白色至紅色，多汁香甜，核橢圓形，兩側(cè)扁平，頂端尖，表面具縱、橫溝紋和孔穴。

國(guó)內(nèi)分布：原產(chǎn)中國(guó)。全國(guó)各地均有栽培。拍攝于山東省威海市園林栽培。

國(guó)外分布：世界各地均有引種。

物 候 期：花期3-4月，果期因品種而異，通常為8-9月。

主要價(jià)值：桃（Prunus persica）果實(shí)多汁香味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，是水果中的上品。桃是園林觀賞的理想樹(shù)種，可于河邊、溪畔與柳樹(shù)混植，桃紅柳綠是春日秀麗景觀，可植于道邊、小區(qū)、公園、廣場(chǎng)綠化觀賞。樹(shù)干上分泌的膠質(zhì)，俗稱(chēng)桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類(lèi)物質(zhì)，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用。

藥用價(jià)值：

以桃根、花、桃膠、葉、枝、果實(shí)入藥。

桃根：苦，平。無(wú)毒。入肝經(jīng)。清熱利濕、活血止痛、消癰腫。主要用于黃疸、吐血、衄血、經(jīng)閉、癰腫、痔瘡、風(fēng)濕痹痛、跌打勞傷疼痛、腰痛、痧氣腹痛等癥。

花：苦，平。入心、肝、大腸經(jīng)。利水、活血化瘀、瀉下通便。主要用于水腫、腹水、腳氣、痰飲、砂石淋、便秘、閉經(jīng)、癲狂、瘡疹等癥。

桃膠：甘、苦，平。無(wú)毒。入大腸、膀胱經(jīng)。和血、通淋、止痢。主要用于石淋、血淋、痢疾、腹痛、糖尿病、乳糜尿等癥。

葉：苦、辛，平。入脾、腎經(jīng)。祛風(fēng)清熱、殺蟲(chóng)止癢。主要用于頭風(fēng)、頭痛、風(fēng)痹、瘧疾、濕疹、瘡瘍、癬瘡、癰癤、痔瘡、陰道滴蟲(chóng)等癥。

枝：苦、平。入心、胃經(jīng)?；钛ńj(luò)、解毒、殺蟲(chóng)。主要用于心腹痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、腰痛、跌打損傷、瘡癬等癥。

果實(shí)：甘、酸，溫。入肺、大腸經(jīng)。生津、潤(rùn)腸、活血、消積。主要用于津少口渴、腸燥便秘、閉經(jīng)、積聚等癥。