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壯族傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化對生物多樣性的保護(hù)

媒體:生物多樣性雜志  作者:曹寧、薛達(dá)元
專業(yè)號:袁帥 2020/2/20 9:24:13

本文采用文獻(xiàn)研究和實(shí)地調(diào)查的方法,結(jié)合目前開展的壯族生物多樣性相關(guān)傳統(tǒng)知識的編目工作,從不同角度入手,探討了壯族文化多樣性與生物多樣性之間的關(guān)系,以及壯族傳統(tǒng)文化對生物多樣性的保護(hù)作用,為少數(shù)民族文化多樣性與生物多樣性研究提供一個(gè)全新視角。

生物多樣性相關(guān)傳統(tǒng)知識指的是各族人民和地方社區(qū)在其長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中創(chuàng)造、傳承和發(fā)展的,有利于生物多樣性保護(hù)和可持續(xù)利用的知識、創(chuàng)新和做法。尤其是中國廣大少數(shù)民族所創(chuàng)造的傳統(tǒng)知識。根據(jù)生態(tài)環(huán)境部(原環(huán)境保護(hù)部)2014年發(fā)布的技術(shù)規(guī)定,傳統(tǒng)知識主要包括傳統(tǒng)選育農(nóng)業(yè)遺傳資源相關(guān)知識、傳統(tǒng)醫(yī)藥相關(guān)知識、與生物資源可持續(xù)利用相關(guān)的傳統(tǒng)技術(shù)及生產(chǎn)生活方式、與生物多樣性相關(guān)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)生物地理標(biāo)志產(chǎn)品相關(guān)知識五個(gè)大類,每個(gè)大類又包含數(shù)個(gè)小項(xiàng),總計(jì)5大類30小項(xiàng),基本涵蓋了少數(shù)民族人民生產(chǎn)生活的各個(gè)方面。目前在薛達(dá)元教授的帶領(lǐng)下,中央民族大學(xué)—中國民族地區(qū)環(huán)境資源保護(hù)研究所正在全面開展全國少數(shù)民族與生物多樣性相關(guān)傳統(tǒng)知識的調(diào)查,整理與編目工作。本文正是基于當(dāng)前對壯族傳統(tǒng)知識的編目工作,對壯族傳統(tǒng)文化與生物多樣性之間的關(guān)系進(jìn)行了初步的梳理。

圖1 壯鄉(xiāng)景色

自古以來,壯族及其先民就在華南—珠江流域繁衍生息。珠江流域雨熱同季的特點(diǎn)適宜于水稻的種植,使壯族人民形成了以水稻種植為基礎(chǔ)的獨(dú)特的稻作文化,又稱“那”文化,包括水稻的種植管理技術(shù)、傳統(tǒng)節(jié)慶文化和飲食文化、壯族傳統(tǒng)農(nóng)事歌謠等等,其中最誘人的當(dāng)屬壯族傳統(tǒng)飲食文化。壯族人民善于將稻米加工成各種類型的食品,包括五色糯米飯、羊角粽、駝背粽、糯米粑粑、米粉等等,每種食品口感不同,在制作時(shí)使用的稻米也各有差異,這就促進(jìn)了壯族優(yōu)良水稻品種的選育。壯鄉(xiāng)至今保留著東蘭墨米、靖西香糯、象州紅米等傳統(tǒng)品種。除此之外,壯鄉(xiāng)的酸食在其日常生活中也占據(jù)了很大的比重,有“食不離酸”的說法,這些酸食包括酸粥、酸魚、酸肉和酸嘢(用醋、辣椒、糖等配料腌制而成的水果或蔬菜)等等。

壯族地區(qū)獨(dú)特的氣候特點(diǎn)適宜于多種生物的生存和繁殖,也使壯族人民很早就具有了與這些生物和諧相處的意識,他們提倡萬物同源,眾生平等,在日常生活中自覺地對動(dòng)植物進(jìn)行保護(hù)。例如規(guī)定禁止捕殺青蛙等益蟲,也不允許在動(dòng)物繁殖期捕捉動(dòng)物;在采摘植物食用或入藥時(shí)盡量采其地上部分而不破壞根部;有的地方在孩子出生時(shí)還會(huì)要求家長去種植一棵樹,祈禱孩子一生平安;每個(gè)壯族村莊中還會(huì)保留一片“神林”,其中的樹木被奉為“神樹”,絕對禁止砍伐等等。這些樸素的生態(tài)觀念深深地扎根在壯族人民的思想之中,影響著他們的生產(chǎn)生活,對壯族地區(qū)的生物多樣性保護(hù)具有十分積極的作用。

圖2 常見壯藥

除此之外,壯族地區(qū)的壯劇、繡球、民歌、舞蹈等文化也同樣引人注目;壯鄉(xiāng)特產(chǎn)沙田柚、荔浦芋、龍眼、芒果、凌云白毫茶、橫縣茉莉花等食品也越來越多地走入了人們的生活。可以看出,壯族的傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化已經(jīng)逐漸引起了人們的重視。但還有一些傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化如傳統(tǒng)紡織技術(shù)等生產(chǎn)技術(shù)正在隨著傳承人的老去、現(xiàn)代科技的發(fā)展而逐漸消失,甚至無跡可尋。因此,保護(hù)傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)文化,促進(jìn)壯族地區(qū)生物多樣性的維持勢在必行。

圖3 壯族銅鼓

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