一根竹子能被做成什么?在竹資源豐富的湖南,竹筍可以加工成食品,竹屑可以用來當(dāng)飼料,竹根可以制成工藝品。通過大力發(fā)展全竹產(chǎn)業(yè)鏈,去年湖南的竹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已超過590億元。今天的《高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行》,就跟隨記者的鏡頭,到湖南竹林面積最大的桃江縣去看看。
眼下正是冬筍豐收的季節(jié),在桃江縣,每天早上都有村民到山上挖冬筍。竹農(nóng)們介紹,以前大家“重竹輕筍”,每年只掙一些賣竹子的收入。近年來,當(dāng)?shù)夭粩鄡?yōu)化竹林資源結(jié)構(gòu),引導(dǎo)村民們冬天挖冬筍,夏天挖春筍。
記者在調(diào)研中了解到,桃江原有的竹林資源絕大部分是南竹林,品種單一,當(dāng)?shù)亟M織村民們開展實(shí)驗(yàn)性引進(jìn)培育雷竹林。目前已經(jīng)培育出了雷竹、黃桿竹、水竹等20多個(gè)竹品種。
目前,桃江縣的115畝竹林大部分都已經(jīng)承包到戶。農(nóng)戶們挖來的竹筍全都由村集體統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)街窆S加工企業(yè)。記者來到了一家竹筍加工車間,里面一派火熱場景。企業(yè)利用現(xiàn)代食品工業(yè)的速凍鎖鮮技術(shù),讓消費(fèi)者一年四季都可以吃到新鮮竹筍。
在桃江縣,像這樣的竹筍加工企業(yè)共有30多家,當(dāng)?shù)孛磕甑闹窆S精深加工能力達(dá)到了2億斤,基本可以實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)戶冬筍和春筍的全收購。
為了把竹林價(jià)值發(fā)揮到最大,桃江縣還嘗試“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”的模式,通過竹林下種植菌類、中藥材和養(yǎng)殖土雞等綜合種養(yǎng)模式,破解竹林經(jīng)營效益低下的難題。
湖南益陽桃江縣馬跡塘鎮(zhèn)村民 劉繼光:現(xiàn)在我在竹林下面養(yǎng)豬、養(yǎng)雞,把它利用起來了,沒有浪費(fèi),產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益。
在桃江縣,一根南竹除了被制作成刀、叉等餐具,就連竹枝、竹葉制成的竹屑都大有用處。在這家生物科技公司,工人們正在把竹屑制成供動(dòng)物食用的飼料。
湖南桃江植之源生物科技公司負(fù)責(zé)人 賴偉根:現(xiàn)在銷量在滿產(chǎn)的時(shí)候可以實(shí)現(xiàn)10萬噸,年銷售額在2億元左右。
隨著一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,很多以前荒廢的竹園都重新利用了起來。曾經(jīng)在外務(wù)工的桃江人,也開始紛紛返回家鄉(xiāng),投身到竹產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)中來。
湖南益陽桃江竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任 李盛姣:全縣有248家的竹業(yè)企業(yè),通過一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,整個(gè)竹產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值達(dá)到了155億元,整個(gè)竹旅文體康產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了桃江16萬群眾就業(yè),竹業(yè)人均年收入就有4000元以上。
一竹多變 4000多家企業(yè)“串珠成鏈”
不僅是充分挖掘竹子的價(jià)值,把它們用到生活的方方面面,湖南還在生產(chǎn)端下起了功夫。利用竹子的特性,做成各種環(huán)保材料。
眼前這棟三層高的建筑,就是目前國內(nèi)單體最大的全竹結(jié)構(gòu)現(xiàn)代建筑。它的總建筑面積近1500平方米,由21根長達(dá)12米的實(shí)心全竹立柱支撐而起。
參與建造的科研人員告訴記者,普通的速生林木材至少需要10到15年的生長周期。而一根竹子3到5年就可以成材,還能一次造林、年年擇伐,甚至永續(xù)利用。同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)可降解的環(huán)保材料。
中南林業(yè)科技大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院院長 李新功:竹子強(qiáng)度很高,它有很好的韌性,所以我們就想利用竹子這種天然材料,去做建筑材料,就可以助力實(shí)現(xiàn)“雙碳戰(zhàn)略”。
前后經(jīng)過了長達(dá)五年的嘗試,研發(fā)團(tuán)隊(duì)將技術(shù)難題一一攻克。如今,竹建筑得到了越來越多的認(rèn)可。各地景區(qū)、民宿紛紛來桃江縣主動(dòng)對(duì)接。當(dāng)?shù)剡€在和相關(guān)設(shè)計(jì)院所合作推動(dòng)制訂竹裝配式建筑地方標(biāo)準(zhǔn)。
如今,湖南省共有4000多家登記在冊(cè)的竹業(yè)企業(yè),開發(fā)出竹碳、竹粉等17大類400多種產(chǎn)品,湘西南形成了竹集成車廂板材產(chǎn)業(yè)鏈條,出口美國等國家;湘南生產(chǎn)的竹滑板占據(jù)了全國40%的市場份額;洞庭湖區(qū)誕生了全國最大的復(fù)水筍生產(chǎn)加工基地和集散地。39個(gè)縣市區(qū)的竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值破億,形成了產(chǎn)值超過590億的產(chǎn)業(yè)集群。
跨界創(chuàng)新 竹子變身新材料
不僅是在傳統(tǒng)領(lǐng)域蓬勃發(fā)展,今年,湖南拿出6600萬元專項(xiàng)資金用于支持科研等項(xiàng)目,來加快推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。在岳陽,經(jīng)過一系列的工藝流程后,竹子被做成了硬炭負(fù)極材料,用來制造新能源電池。
眼前這些黑色的粉末,就是以竹子為原材料做成的硬炭負(fù)極材料,這也是鈉離子電池的重要組件。
科研人員告訴記者,隨著新能源產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,鈉離子電池的市場需求大增。而湖南當(dāng)?shù)赜质a(chǎn)竹子,于是他們琢磨著用環(huán)保且可再生的竹子,來提高鈉離子電池的儲(chǔ)存容量和循環(huán)使用壽命。
一開始,科研人員打算收購原竹加工,但后來發(fā)現(xiàn),竹材廠在加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量竹屑和竹塊邊角料,以此為原料成本更低,于是轉(zhuǎn)換思路,直接利用廢棄邊角料來制產(chǎn)品。
湖南鈉能時(shí)代負(fù)極材料首席專家 張磊:企業(yè)給我們提供穩(wěn)定的竹廢材來源,我們做成優(yōu)質(zhì)的竹基硬炭,做成鈉離子電池到儲(chǔ)能系統(tǒng)整個(gè)的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)它的高值化利用。
確定了原材料,研究人員歷經(jīng)了2個(gè)月的持續(xù)攻關(guān)。經(jīng)過反復(fù)探索后,最終找到了最適合的條件和參數(shù),生產(chǎn)出的硬炭樣品通過了電池企業(yè)的性能驗(yàn)證。
中南大學(xué)冶金與環(huán)境學(xué)院研究員 孟奎:跟鋰離子電池相比,鈉離子電池具有低溫性能好、安全性高、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。竹子不僅可以作為鈉離子電池的負(fù)極材料,還可被應(yīng)用于電化學(xué)儲(chǔ)能領(lǐng)域,包括電動(dòng)車、大型儲(chǔ)能、工程應(yīng)用、工程裝備等領(lǐng)域。
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